“パン、チョコ、ワインはダイエットの敵”と思ってる人におすすめ。読めば逆に「敵じゃない」ことがわかるかも！
世界で300万部を超えるベストセラーとなっており、日本でもロングセラー化。
本書は「好きなものを食べるけれど太らない」フランス女性のライフスタイルを、著者ミレイユ・ジュリアーノが自身の体験とともに綴るエッセイです。ジムには行かず、食事も抜かず、パンやチョコも楽しみながら、質と節度を重視する暮らし方を提案。「パンとチョコを食べても太らない」という章では、少量ながら満足感のある食べ方や、食材の選び方、日常的なウォーキングや水を飲む習慣など、健康と美しい体型を両立させる秘訣が紹介されています。食が喜びであることと、生活のリズムを楽しむ文化の知恵が詰まった一冊です。
- 書名：フランス人はなぜ好きなものを食べて太らないのか
- 著者：ミレイユ・ジュリアーノ（訳：羽田詩津子）
- 出版社：日経BP（日本経済新聞出版）
- 発売日：2024年12月4日（文庫版）
- ページ数：320ページ（文庫判）
- ジャンル：ノンフィクション／ライフスタイル・食文化／健康啓発
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